يبحث الكثيرون على طرق سهلة لعمل مخبوزات صيامي خفيفة دون استخدام مشتقات المنتجات الحيوانية حتى لا تؤثر على فترة الصيام للأخوة الأقباط، وتوفيرا عليك من عناء البحث سنقدم لك وصفات مختلفة لتحضير مخبوزات صيامي سهلة وسريعة التحضير.
وتخلو المخبوزات الصيامي والمعجنات الصيامي من الزبدة والبيض واللبن وغيرها من مشتقات المنتجات الحيوانية، وتعد وجبة خفيفة للإفطار أو العشاء وتصلح للصيام، بالإضافة إلى النباتيين والأشخاص ذوي الحساسية من البيض واللبن.
ونقدم لكم في التقرير التالي 7 أنواع مخبوزات صيامي خفيفة كالكرواسون والفطائر والكريب والوافل والبيتزا والبسكويت، يمكنك تحضيرها في البيت بطعم لذيذ وشهي بخطوات سهلة وبسيطة قدمها شيفات «سفرة» في برامجهم المختلفة.
اقرأ أيضا| طريقة عمل جبنة صيامي بوصفة سهلة من أميرة شنب
7 أنواع مخبوزات صيامي خفيفة وسريعة التحضير:
فطائر صيامي خفيفة من أميرة شنب
تمتعي بإفطار مميز، وحضري قطع الفطائر المقلية، وتناوليها مع الشاي الصباحي دون أن تؤثر على الصيام، بالخطوات التالية.
المقادير:
- 4 كوب دقيق
- 2 كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- بقدونس مفروم
- ثوم مفروم
- زيت زيتون
- ملح
اقرأ أيضا| أكلات صيامي للعزومات.. أحلى وصفات ممكن تقدميها «حلو وحادق»
طريقة تحضير فطائر صيامي مقلية من أميرة شنب:
رول صيامي بالثوم من أميرة شنب
حضري رول صيامي بالثوم بخطوات سهلة وسريعة من أميرة شنب، تعرفي على تفاصيل المقادير وطريقة التحضير عبر السطور التالية:
المقادير:
للعجينة:
- 4 كوب دقيق
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3 ملعقة كبيرة زبدة نباتي أو زيت
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 و1/2 كوب ماء
اقرأ أيضا| طريقة عمل جبنة صيامي بوصفة سهلة من أميرة شنب
طريقة تحضير رول صيامي بالثوم من أميرة شنب:
وافل صيامي من أميرة شنب
الوافل وصفة محببة للأطفال، حضري صيامي بعجينة خفيفة ومكونات صحية وزينيه دون لبن أو بيض أو كريمة.
المقادير:
- 2 كوب دقيق
- 1/4 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
- 6 ملعقة كبيرة ماء حمص
- 1/3 كوب زيت
- 1 كوب لبن لوز
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/3 سبرينكلز
- كريمة مخفوقة نباتية
اقرأ أيضا| منها التشويح والمكسرات.. أفكار لتجديد طعم الأكل الصيامي من «سفرة»
طريقة تحضير وافل صيامي من أميرة شنب:
بيتزا صيامي خفيفة من غادة جميل
لا ننسى في تحضير المخبوزات الصيامي أن نقدم أهم عجينة نستخدمها دائمًا، وهي البيتزا، حضريها بسهولة وتمتعي بطعمها.
المقادير:
- 1 كيلو دقيق
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة سكر
- ماء دافئ
- ¼ كوب زيت زيتون
- صوص بيتزا جاهز
- فلفل
- طماطم
- بصل
- زيتون أسود وأخضر
- صلصة طماطم
- مشروم
- كوسة مشوية
- جزر مشوي
- بصل مشوي
- باذنجان مشوي
- لانشون سوريمي كابوريا
- فلفل مشوي
اقرأ أيضا| “اتعلمي” طريقة عمل كباب صيامي عبر موقع سفرة
طريقة تحضير بيتزا صيامي من غادة جميل:
كريب صيامي من غادة جميل
حضري عجينة كريب صيامي بخطوات سهلة بسيطة بوصفة غادة جميل ويمكنك تقديمها لأطفالك بحشوة الجمبري، سنوضح لك المقادير والطريقة من خلال السطور التالية.
المقادير:
- 3 كوب دقيق
- 3 كوب ماء
- رشة ملح
- رشة سكر
- زيت
- رشة كركم
للحشوة:
- جمبري
- تونة
- زيت
- فلفل أخضر
- طماطم
- مشروم
- كزبرة
- بقدونس
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
طريقة تحضير كريب صيامي من غادة جميل
بسكويت صيامي بجوز الهند من أميرة شنب
بدلا من شراء البسكويت وعدم التأكد من مصدره ومكوناته الممنوعة في الصيام، حضري بسكويت جوز الهند واخبزيه في دقائق.
المقادير:
- 6 كوب دقيق
- 1 كوب ونصف سكر
- 1/2 كوب زيت
- 8 ملعقة كبيرة جوز هند
- 1 مغلف بيكينج بودر
- 1 كوب عصير برتقال أو ماء
خطوات تحضير بسكويت صيامي عبر الفيديو التالي:
كرواسون صيامي بالشوكولاتة والفانيليا
بمكونات بسيطة حضري كرواسون صحي وخفيف بوصفة صيامي، وأضيفي له الفانيليا والشوكولاتة لمزيد من المذاق والقيمة الغذائية.
المقادير:
- 3 كوب ماء دافئ
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 كوب سكر
- 7 كوب دقيق
- فانيليا
- 1 كوب زبدة نباتي
- 1/2 كوب كريمر
للكاكاو:
- نصف كوب كاكاو
- زبدة نباتي للحشوة