المقادير
● عدس بجبة
● خوخ شرائح
● زيت زيتون
● فاصوليا خضراء
● زيت زيتون
● كزبرة ناشفة حب
● كراوية حب
للدريسينج:
● زيت زيتون
● خل بلسميك
● عصير ليمون
● ملح بحر
● فلفل أسود
● عسل أبيض
طريقة تحضير سلطة عدس بالخضار والخوخ
- تشوح الكزبرة الحب مع الكراوية في زيت الزيتون ثم تضاف الفاصولياء الخضراء
- يقلبوا جيدا ثم يتبلوا بملح البحر
- في طاسة أخرى، بكرمل الخوح على النار
- للدريسنج:
- يخلط الخل البلسمي ثم يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون والعسل الأبيض
- يضاف الملح والفلفل
- يضاف العدس في الدريسنج ويترك حتى يتبل، ثم يضاف عليه خليط الفاصوليا بالحبوب المحمصة ويقلب الخليط جيدا
- في طبق التقديم يوضع خليط السلطة
- يضاف الخوخ المشوي وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات