يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الجزر والكرات والكرفس والفلفل الألوان.
تضاف الأعشاب والخضرة والبهارات ثم الكاليماري والسمك والجمبري والكابوريا وبلح البحر.
تضاف صلصة الطماطم والطماطم المفرومة ورشة السكر.
تترك كل المكونات والمرقة حتى تمتزج، ثم ينقل كل الخليط إلى طاجن فرن

يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج، ثم يقدم.