المقادير
● 3 بيضات
● 1 كوب دقيق منخول
● ¾ كوب سكر
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● 1/3 كوب ماء
● ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
● رشة ملح
● ملعقة صغيرة خل
للحشو
● كريم شانتي
● صوص كراميل
للتزين
● سكر بودرة
طريقة تحضير سويسرول الفانيلا
- يخفق البيض والسكر والفانيلا حتى يصبح القوام “كريمي” حوالي 7 دقائق
- يضاف الخل والماء والمكونات الجافة ونقلب برفق
- يصب الخليط في صينية فرن مبطنة بورق زبدة
- يخبز في الفرن حوالي 10 دقائق
- يوضع على ورق زبدة مرشوش سكر ويلف على شكل رول حتى يبرد تماما
- يفرد الروول ويحشى بالكريمة وصوص كراميل ويلف مرة أخرى على شكل رول
- يترك في الثلاجة حتى تتماسك الكريمة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات