فطيرة التفاح بالبف بيستري
المقادير
● 2 عجينة بف بيستري قطعة واحدة
● 3 تفاح مكعبات مقشرة
● فانيليا
● ½ كوب ماء
● 3 ملعقة كبيرة سكر
● 1 ملعقة صغيرة قرفة
● 2 كوب كاسترد جاهز
للوجه:
● بيضة
● لوز شرائح
● سكر بودرة
طريقة تحضير فطيرة التفاح بالبف بيستري
- يشوح التفاح مع السكر والقرفة والماء والفانيليا
- ويترك على النار حتى يجف الماء
- يفرد الباف بيستري ثم يحشى الكاسترد والتفاح
- ثم تفرد العجينة الأخرى من الباف بيستري
- وتضاف على الوجه
- ثم تقطع مربعات
- وتدهن بالبيض
- ويرش اللوز على الوجه
- وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
- ثم يرش السكر على الوجه وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات