تخزين بطاطس
المقادير
● بطاطس
● خل
● ملح
● ماء
● زيت
● أكياس ثلاجة
طريقة تحضير تخزين بطاطس
- تقطع البطاطس
- توضع في الماء المغلي على النار المضاف له الملح والخل
- ترفع من الماء المغلي وتوضع في ماء بارد مضاف له زيت
- ترفع البطاطس من الماء وتصفى جيداً
- تحفظ في أكياس بلاستيك بالفريزر حتى الاستخدام
لعمل البطاطس النصف مقلية:
- تقطع البطاطس وتنقع في ماء وخل
- تقلى في الزيت نصف قليه
- ترفع من الزيت وتوضع على مناديل ورقيه
- تحفظ في أكياس بلاستيك بالفريزر حتى الاستخدام
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من وصفات توفير