المقادير
● جلاش مقلي
● نصف لتر حليب
● 4 ملاعق كبيرة كريم شانتي
● نصف كوب سكر
● مكسرات مشكلة
للوجه
● كريم شانتي
● سكر بودرة
للتزين
● قشطه بلدي
طريقة تحضير أم علي
- يخلط الحليب مع الكريم شانتي والسكر
- يرفع على النار مع التقليب
- يترك على النار غلوة
- يوضع الجلاش في الطاجن
- يضاف المزيج السائل على الجلاش
- يترك الجلاش قليلا لتتشرب السوائل
- تضاف المكسرات ونقلب
- تضاف الكريمة والسكر البودرة على الوجه
- توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
- تزين بالقشطة
يمكنك الاطلاع أيضا على: طريقة تحضير أم علي بالمكسرات
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات