رول بيض بالباذنجان
المقادير
● باذنجان شرائح
● 4 بيض
● لبنة
● ورق خس
● شرائح ديك رومي طازج
● شرائح أفوكادو
طريقة تحضير رول بيض بالباذنجان
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون ثم توضع شرائح باذنجان, وقليل من الزيت على وجه الباذنجان.. وملح.
- يوضع على وجه الباذنجان بيض لعمل أومليت.
- تضاف على الوجه: لبنة, شرائح من الجرجير, أفوكادو.
- يلف رول الباذنجان ويقطع ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات