طريقة تحضير قطايف مقلية بطريقة توتا
المقادير
● كوب ونصف ماء
● كوب دقيق
● ريحانة
● ربع كوب سميد ناعم
● ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر
● ملعقة كبيرة سكر عادي
● ملعقة كبيرة لبن بودرة
للسيرب بالقرنفل
● 2 كوب سكر
● 1 كوب ماء
● 1 عود قرنفل
● قشرة برتقال
● 3 فصوص حبهان
● قرنفل
حشوة 1
● تمر طري
● كيري
● فانيليا
حشوة 2
● تفاح مكرمل
● مكسرات مشكلة للحشوة
● زيت للقلي
طريقة تحضير طريقة تحضير قطايف مقلية بطريقة توتا
لعجينة القطايف:
- توضع فى الخلاط جميع مكونات القطايف للحصول على العجينة المطلوبة.
- فى طاسة على النار توضع القطايف.
للسيرب أو الشربات:
- في الكسرولة، توضع جميع المكونات للحصول على السيرب.
- تحشى القطايف بالحشوات و تقلى حتى تمام الطهي، ثم تسقى بالشربات و تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات