البرازق الأصلية على الطريقة السوري
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 300 جم سمنة
● 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● 3/4 كوب ماء
● ملعقة صغيرة خميرة
● 1 و 1/2 كوب سكر
● كوب فستق مجروش
● كوب سمسم
● كوب شربات
طريقة تحضير البرازق الأصلية على الطريقة السوري
- في العجان يعجن الدقيق والبيكينج باودر والسمنة والخميرة والسكر
- ثم يضاف الماء ويعجن جيدا
- ثم تترك العجينة لتخمر
- ثم تشكل أقراص وتغطى بالسمسم من الوجه والفسدق من الأرضية
- ويخبز في الفرن حتى تمام الطهي
- ثم يضاف الشربات
- ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات