طاجن كاليماري بطريقة توتا
المقادير
● كالمياري شرائح
● بصل مفروم
● فلفل أخضر رومي مفروم
● قرن فلفل أحمر حار مفروم
● ثوم مفروم
● ريحان مفروم
● زيتون أخضر شرائح
● ملح وفلفل
● كمون
● كزبرة
● بابريكا
● نص ليمونة
● بهارات سمك
● شبت مفروم
● 2 كوب عصير طماطم
● 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● نص كوب ماء
● زيت زيتون
طريقة تحضير طاجن كاليماري بطريقة توتا
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون , بصل وباقي المكونات والبهارات تديريجاً وتشوح
- ثم يضاف شرائح كاليماري وتقلب المكونات
- ثم تفرغ المكونات في الطاجن ويوضع في الفرن حتى تمام الطهي ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن