سابليه بطريقة ساندرا
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة نشا
● 1 و1/4 كوب سكر بودرة
● ½ كوب دقيق إضافي
● ¾ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
● بيضة كاملة
● فانيليا
● رشة ملح
● 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
● قهوة سريعة الذوبان
الحشو:
● مربى فراولة
● مربى مشمش
● شوكولاتة فرد
● صوص كراميل
● شوكولاتة غامقة مذابة
● شوكولاتة بيضاء مذابة
للوجه:
● فستق مجروش
طريقة تحضير سابليه بطريقة ساندرا
- تخلط الزبدة مع السكر والبيض حتى يصبح القوام “كريمي”
- يضاف الدقيق تدريجيا على السمنة والسكر ونقلب جيدا حتى يتشكل عجين
- تفرد العجينة من بين ورقتين وتشكل باستخدام قطاعة
- ترص في صاج فرن
- تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
- يزين وجه السابليه بالشوكولاتة بنوعيها والمربى بنوعيها
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, مطبخ مصري