مع اقتراب نهاية شهر رمضان الكريم يلجأ البعض إلى تفويت وجبة السحور بدلا من حيرة “هنتسحر إيه” لأن أغلب الوصفات قد تم تحضيرها في الأيام السابقة، ولأن السحور وجبة مهمة هنسهل عليك وهنقولك سحور النهارده 29 رمضان من شيفات سفرة.
وعبر موقع «سفرة»، نقدم لكم أفكارا لسحور اليوم بمنيو أكلات متنوعة وتليق بجميع الأذواق، وسحور النهارده 29 رمضان هيكون فول بالسجق وأومليت بطاطس، وزبادي بالموز.
اقرأ أيضا| ما الفرق بين السابليه والبيتي فور؟.. السر في التسوية والعجين
سحور النهارده 29 رمضان:
- فول بالسجق
- أومليت بطاطس
- زبادي بالموز
اقرأ أيضا| طريقة عمل ريحة الكحك في البيت لحلويات العيد
طريقة عمل فول بالسجق من أميرة شنب
المقادير:
- 1 علبة فول
- ربع كيلو سجق مكعبات صغيرة
- 1 كوب بصل شرائح
- ملح وفلفل
- 1 كوب طماطم مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة شبت
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
- نصف كوب فلفل رومي شرائح
اقرأ أيضا| فطار النهارده 29 رمضان من شيفات “سفرة”
طريقة تحضير فول بالسجق:
- يشوح السجق في الزيت مع البصل ويتبل بالملح والتوابل.
- يضاف الفلفل والطماطم والصلصة والفول والشبت ويقلب.
- ويقدم.
لطريقة عمل فول بالسجق خطوة بخطوة من أميرة شنب، شاهد الفيديو التالي:
طريقة عمل أومليت بطاطس من نجلاء الشرشابي
المقادير:
- بطاطس مكعبات مقلية
- بيض
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
- بصل
- ثوم
- فلفل أخضر حار
- بقدونس
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كمون ناعم
- بابريكا
طريقة تحضير أومليت بطاطس:
- يخفق البيض والملح والفلفل والبصل والثوم والفلفل الأخضر والبقدونس.
- ثم تضاف البيكينج باودر والكمون والبابريكا ويخفق جيدا.
- ثم يوضع في طاسة وفوقه البطاطس يغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي.
- ويقدم ساخنًا.
لمشاهدة طريقة عمل أومليت بطاطس خطوة بخطوة بطريقة نجلاء الشرشابي، عبر الفيديو التالي:
طريقة عمل زبادي بالموز من عمر إسماعيل
المقادير:
- زبادي
- موز
- عسل أبيض
- لبن
طريقة تحضير زبادي بالموز:
- تضاف المقادير في الخلاط وتخفق.
- ويضاف المشروب في كاسات التقديم.
- ويقدم.
ولطريقة عمل زبادي بالموز بطريقة عمر إسماعيل في برنامجه نأنأة، شاهد الفيديو التالي:
اقرأ أيضا| دنيا عبدالعزيز لـ«الأكيل»: خوفت أروح بعد مشهد في «المداح».. والنور قطع لما فتحت أقرأ الورق
