المقادير
● 600 جرام بطاطا حلوة
● 4 أعواد بصل أخضر مفروم
● 6 حبات بيض متوسط الحجم وبحرارة الغرفة
● 3 ملعقة كبيرة جبن قريش
● 250 جرام دقيق القمح
● 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
● 50 جرام جبن شيدر مبشور
● 1 ملعقة كبيرة بذور دوار الشمس
● ملح حسب الرغبة
● فلفل أسود حسب الرغبة
للتقديم:
● حلقات بطاطا مشوية بالقشر
● جرجير
طريقة تحضير مافن البطاطا والجبن
- يضاف البيض مع الجبنة والبصل والبطاطا ويقلب.
- يضاف الدقيق والبيكينج باودر وبذور دوار الشمس.
- يقلب خليط البيض والدقيق ويضاف الخليط في أكواب المافن وتخبز بالفرن.
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات