شوربة البطاطس بالبروكلي
المقادير
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● بطاطس مقطعة مكعبات
● بروكلي
● زبدة
● مرقة
● كرات
● كرفس
● زعتر
● كمون
● جبنة شيدر
● ملح وفلفل
● بهارات
طريقة تحضير شوربة البطاطس بالبروكلي
تذوب الزبدة ثم يشوح البصل إلى أن يصبح لونه ذهبياً ثم يضاف الثوم ويقلب
ثم تضاف قطع البروكلي ثم قطع البطاطس وتقلب لثواني
يضاف مرق الدجاج ثم يترك لعشر دقائق على نار هادئة جداً إلى أن ينضج
أخيراً يضاف الجبن الشيدر وبعد ذوبانه يضاف الملح والفلفل والبهارات
وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة