المقادير
● نصف كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة في كركم
● نصف كيلو طماطم مكعبات وسط
● باذنجانة رومي مقطعة مكعبات ومقشرة ومقلية بدون أي أضافات
● فلفل مكعبات مقلي
الخلطة:
● 2 ملعقة كبيرة ثوم
● 2 ملعقة كبيرة هريسة
● خل
● عصير ليمون
● 3 قرون فلفل حامي مفروم ناعم
● ملح وكمون
● كزبرة ناشفة
● ملعقة كبيرة كركم
طريقة تحضير طبق سلطة مشكل
- تخلط مكونات الخلطة معا
- يخلط الخضار معا ثم تضاف الخلطة ونقلب
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات