طاجن لحمة بلسان عصفور
المقادير
● لسان عصفور محمص ومسلوق
● ½ كيلو لحم كباب حلة مسلوق
● بصل مبشور
● ثوم
● كرات
● صلصة
● سكر
● مرقة
● بقدونس
● ملح وفلفل
● بهارات لحم
● جوزة الطيب
● بابريكا
● مستكة
● لوز محمص
طريقة تحضير طاجن لحمة بلسان عصفور
- يشوح الثوم والكرات في الزيت فى اناء على النار مع قطع اللحمة والبصل المبشور والتوابل والملح والفلفل حسب الرغبة
- تضاف الصلصة والسكر والمرقة ولسان العصفور
- يصب الخليط في طاجن
- يضاف على الوجه اللوز المحمر
- يوضع في الفرن حتى تمام النضج
- يزين بالبقدونس المفروم ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن