سجق بالخلطة
المقادير
● سجق
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● فلفل حار مفروم أحمر وأخضر
● فلفل رومي مفروم
● طماطم مكعبات صغيرة
● 2 ملعقة كبيرة لية ضاني مفرومة
● ملح وفلفل
● كمون
● كزبرة
● بابريكا
● 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● سمن
● زيت
طريقة تحضير سجق بالخلطة
- يسخن الزيت مع السمن على النار ثم يضاف البصل ونقلب حتى يذبل.
- يضاف الفلفل والسجق واللية ونقلب.
- يضاف الثوم والتوابل ونقلب.
- تضاف الطماطم والصلصة ونقلب حتى تمام الطهي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات, مطبخ مصري