تورتة ميلفيه
المقادير
● ميلفيه
للكاسترد :
● 3 ملعقة كبيرة كاسترد بودرة
● 3 كوب لبن
● 3 ملعقة كبيرة سكر
● كريز حلويات
● كرات شوكولاتة كبيرة وسط
● كريم شانتى
● مربى
● شوكولاتة كريمي
● فورماسيل
● لبن
● شوكولاتة مبشورة
● سكر بودرة
طريقة تحضير تورتة ميلفيه
للكاسترد:
- يخلط الكاسترد والسكر واللبن ويوضع الخليط في إناء على النار
- يقلب حتى الغليان ويغلظ القوام
- يغطى الخليط ويترك ليبرد
- يضرب الخليط بالمضرب الكهربي ليصبح كريميا
- ترص طبقة من الميلفيه وتسقى باللبن
- تضاف طبقة من الكريم شانتي أو المربى أو الشوكولاتة الكريمي حسب الرغبة
- تصنع عدة طبقات من الميلفيه وتحشى بالكاسترد
- يزين بالكريم شانتي وكريز الحلويات وكرات الشوكولاتة والفورماسيل
- يمكن رش السكر البودرة على الوجه
- تقدم التورتة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات