طاجن كوارع بالفاصوليا
المقادير
● كوارع مسلوقة
● فاصوليا بيضاء
● بصل
● ثوم
● حبهان
● ورق لورا
● جزر
● كرفس
● كرات
● زعتر
● طماطم
● صلصة طماطم
● فلفل حار
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
● بهارات
● مكعب مرق
● قرنفل
● كزبرة خضراء
● كزبرة ناشفة
● ملح وفلفل
● بهارات
● جوزة الطيب
● زيت
طريقة تحضير طاجن كوارع بالفاصوليا
- تسلق الكوارع مع بوكيه جارنيه ثم تخلى من العظم
- في وعاء يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر
- ثم تضاف الفاصوليا المسلوقة وكل البهارات والملح والفلفل
- ثم تضاف الطماطم وصلصة الطماطم ثم يضاف الكوارع المخليه
- وينقل الخليط إلى طاجن فرن ويترك في الفرن حتى تمتزج المكونات وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن