المقادير
● 1 و 1/2 كوب دقيق
● 1 و 1/2 ملعقة بيكينج باودر
● 1/2 ملعقة بيكينج صودا
● رشة ملح
● كوب سكر
● كوب مانجو مكعبات
● 1/4 كوب لبن جوزهند
● 1/3 كوب زيت جوزهند
● فانيليا
● 1\4 كوب جوزهند مبشور
للتقديم
● مانجو
● جوز هند مبشور محمص
● أوراق نعناع
طريقة تحضير كيكة المانجو بجوز الهند
- يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة الملح والفانيليا والسكر والمانجو
- يضاف اللبن والزيت ويقلب كل الخليط
- يصب الخليط في قالب انجلش كيك
- توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حوالي 45 دقيقة حتى تمام النضج
- تزين بعد أن تبرد بالسكر البودرة وقطع المانجو وأوراق النعناع وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات