المقادير
طريقة تحضير شوربة قرع
تسخن الزبدة على النار ثم يضاف البصل وفصوص الثوم وتقلب
يضاف الخضار والقرع عدا الكوسة
يضاف الماء الساخن حتى يغطي الوجه
يترك على النار متوسطة حوالي 10 دقائق
تضاف الكوسة والكاري والزعتر وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
يذوب النشا في الماء الفاتر ويضاف إلى المزيج (إذا لزم)
تخفق بالهاند بلندر ثم تضاف الكريمة وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة
