طاجن الشعرية بالريش
المقادير
● ريش
● شعرية
● بصل
● ثوم
● كرات
● كرفس
● ورق لورا
● حبهان
● قرنفل
● طماطم
● صلصة طماطم
● زبدة أو سمنة
● ملح وفلفل
● مكعب مرق
طريقة تحضير طاجن الشعرية بالريش
- تحمر الشعرية في السمنة
- في طاسة أخرى تحمر الريش في الزيت والسمنة ثم يضاف البصل والثوم
- ثم يضاف كل البهارات والكرات والكرفس ثم تضاف الطماطم وصلصة الطماطم
- ثم يضاف مكعب مرق وتترك حتى تمام النضج ثم تضاف الشعرية وتترك حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن