المقادير
● عجينة باف بيستري
● جبنة بيضاء
● فلفل ألوان مفروم
● فلفل حار
● حبة البركة
● سمسم
● بيضة
● لبن
طريقة تحضير سندوتش باف بيستري بالجبنة
- يحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تفرد عجينة البف باستري على سطح صلب منثور بالدقيق.
- نحشي العجينة بالجبن الأبيض، ثم تطوى على شكل مثلثات، وتغلق جيداً بواسطة شوكة من الأطراف، ثم توضع في صينية فرن.
- في وعاء جانبي، اخلطي البيض مع الحليب جيداً.
- تدهن مثلثات العجينة بمزيج البيض والحليب.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10-15 دقيقة حتى تصبح فطاير الجبن ذهبية اللون، ثم تقدم ساخنة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات