زلابية ملونة
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
● رشة ملح
● 1 ملعقة صغيرة سكر
● 1 ملعقة كبيرة نشا
● ماء للعجن
● ألوان طعام ( أحمر / أخضر / أصفر )
● زيت للقلي
الوجه:
● شربات تقيل
● سكر بودرة
طريقة تحضير زلابية ملونة
- يخلط الخميرة والسكر والماء
- يضاف الدقيق والنشا والملح والماء
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة متوسطة القوام
- يقسم الخليط لأجزاء ويضاف اللون حسب الرغبة
- يغطى الخليط ويترك ليتخمر
- يشكل الخليط بملعقة ويقلى في الزيت
- توضع في الشربات ثم ترفع أو ترش بالسكر البودرة
- تقدم الزلابية الملونة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات