سلطة باذنجان بزبدة الفول السوداني
المقادير
● 3 باذنجان أسود مكعبات مقلية
● ¾ كوب ماء
● 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
● 1 ملعقة صغيرة ملح
● 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
● 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
● ¼ كوب عصير ليمون
● 1 فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
طريقة تحضير سلطة باذنجان بزبدة الفول السوداني
فى كسارولة على النار يوضع ماء , صلصة , زبدة فول سوداني , ملح , فلفل أسود , ثوم باودر , عصير ليمون , فلفل أخضر و تقلب المكونات جيداً ثم تضاف الصلصة إلى مكعبات الباذنجان المقلية و تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد