تشوح شرائح الخبز في الزبدة من الجهتين ثم تدهن بالجبنة الفلاديلفيا تضاف شرائح فصوص التركي يشوح البصل في زيت الزيتون يضاف له سكر ويترك على النار حتى يذبل يضاف خليط البصل فوق شرائح التركي ثم تضاف مكعبات قرع العسل على الوجه يضاف الريحان وعين الجمل ويقدم