رولات بف بيستري بحشوة المربى
المقادير
● 2 رول بف بيستري كبير
للحشوة :
● 3/4 كوب عين جمل
● 1/4 كوب سكر بودرة
● 1/3 كوب زبدة
● 1/2 ملعقة كبيرة قرفة
وللطبقة الثانية:
● مربى برتقال
لدهن الوجه:
● 1 بيض
● مربى برتقال لدهن الوجه بعد الخبز
● ماء لدهن الوجه بعد الخبز
طريقة تحضير رولات بف بيستري بحشوة المربى
- تفرد عجينة الباف بيستري بشكل مستطيلي
- في الكبة، يخلط عين الجمل والسكر والزبدة والقرفة
- يفرد الخليط على قطعة واحدة من الباف بيستري
- وفوق الخليط تضاف طبقة من المربى
- توضع فوقها القطعة الأخرى
- تقطع إلى شرائط طولية وتلف لتشكل
- ثم تدهن بالبيضة
- وتخبز في الفرن
- يخفف المربى بقليل من الماء
- ويدهن الباف بيستري بخليط المربى بعد الخبز
- وتقدم باردة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات