طاجن فول بالبيض
المقادير
● فول مدمس
● بيض
● فلفل أخضر رومي مفروم
● فلفل حار مفروم
● بصل مفروم
● طماطم مفرومة
● كمون ناعم
● سمنة
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير طاجن فول بالبيض
- يشوح البصل والفلفل الرومي والحار في السمنة
- تضاف الطماطم والفول
- يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون حسب الرغبة
- يقلب الخليط ويوضع في الطاجن
- يضاف على الوجه البيض عيون
- يرش وجه البيض الفلفل الأسود والملح
- يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن, مطبخ مصري