المقادير
● ½ كيلو باذنجان مقور
● ½ كيلو كوسه مقورة
● ½ كيلو فلفل رومي مقور
● 3 كوب أرز مصري
● 3 كوب خضرة مشكلة
● بصل مفروم
● ملح وفلفل
● بهارات لحمة
● صلصه طماطم
● زيت
● طماطم مفرومة
طريقة تحضير محشي مشكل بطريقة توتا
- في بولة توضع خضرة, طمطام مفرومة، مع باقى المكونات تدريجيا،وتقلب المكونات جيدا ويحشى المحشي
- توضع المرقة على المحشي ثم يوضع في الفرن حتى تمام الطهي ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات