فطير مقلي بالسكر
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة سمنة
● رشة سكر
● رشة ملح
● ماء للعجن
● زيت للقلي
● سكر بودرة للوجه
طريقة تحضير فطير مقلي بالسكر
- يخلط الدقيق والسكر والملح والسمنة والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لترتاح
- تقطع كرات وتفرد بالنشابة
- تقلى في الزيت
- ترفع من الزيت وترش بالسكر البودرة وهي ساخنة
- يقدم الفطير
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, مطبخ مصري