المقادير
● 3 بطاطا سليمة
للمهلبية:
● 2 كوب لبن
● 1 ملعقة كبيرة نشا
● 1 ملعقة كبيرة دقيق
● 2 ملعقة كبيرة سكر
● صفار بيضة
● فانيلا
للوجه:
● 2 ملعقة كبيرة سكر
طريقة تحضير بطاطا بالسكر المكرمل
- تشوى البطاطا في الفرن ثم تفتح بالسكينة وتقلب داخل القشرة
- في كسارول على البارد يخلط اللبن مع النشا والسكر وصفار بيضة
- ثم تضاف الفانيلا ويقلب المزيج جيدا ثم ترفع على النار حتى يثقل القوام
- توضع المهلبية على البطاطا ثم توضع رشة من السكر ثم تكرمل تحت الشواية أو بمسدس المطبخ
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات