سينابون
المقادير
● 3 كوب دقيق
● رشة ملح
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● بيضة
● 1 باكو فانيليا
● ¼ كوب زبدة لينة
● ½ كوب لبن
● ماء للعجن
للحشو:
● ½ كوب زبدة
● ½ كوب سكر
● ¼ كوب عسل أسود
● 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
الوجه:
● سكر بودرة
● لبن
طريقة تحضير سينابون
- يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والملح
- تضاف البيضة والفانيليا والزبدة واللبن والماء
- تقلب كل المكونات حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تفرد العجينة بالنشابة
- للحشو:
- تخلط القرفة مع السكر والعسل الأسود والزبدة
- يفرد الخليط على العجينة
- تلف العجينة رول على الحشو
- تقطع وترص في صينية في شكل حلزوني
- توضع في الفرن حتى تمام النضج
- يخلط اللبن والسكر البودرة
- يضاف خليط السكر البودرة على الوجه
- يقدم السينابون.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات