المقادير
● 1 كيلو لبن
● فلفل أخضر وأحمر
● جبنة قريش
● 1 كوب لبن رايب
● فلفل أحمر
● ملح
● شطة
● ماء
● دقيق ذرة
طريقة تحضير جبنة مش
- يخلط الفلفل الأحمر و الملح والشطة ودقيق الذرة واللبن الرايب والماء
- ويغلى اللبن على النار ثم يضاف الخليط ثم يترك حتى يبرد
- ثم تضاف الجبنة القريش والفلفل الأخضر والأحمر
- ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري