كنافة طاسة بالمهلبية
المقادير
● ½ كيلو كنافة مفتتة
● 1 كوب سمنة
● ½ كوب سكر بودرة
الحشو:
● 1 كوب لبن
● 2 ملعقة كبيرة نشا
الوجه:
● شربات
● قشطة بلدي
طريقة تحضير كنافة طاسة بالمهلبية
- تخلط الكنافة والسمنة والسكر
- تدهن طاسة بالسمنة ويشكل من خليط الكنافة طبقة
- يخلط النشا والسكر واللبن ويوضع الخليط في إناء على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
- يضاف طبقة من خليط المهلبية
- يضاف على الوجه طبقة أخرى من خليط الكنافة
- توضع على النار مع تحريكها حتى تستوى من كل الجهات
- تقلب على الوجه الآخر وتترك حتى تمام النضج
- تسقى بالشربات وتزين بالقشطة وتقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات