المقادير
طريقة تحضير شوربة العدس والبازلاء بالسجق
- في قدر كبير على نار متوسطة، اطبخ السجق مع التحريك حتى يصبح ذهبيًا (2–3 دقائق).
- أضف البصل وقلّب لمدة 3 دقائق على نار هادئة.
- أضف العدس وحرّكه جيدًا، ثم أضف التوابل والمرق.
- اتركه يغلي على نار متوسطة لمدة ساعة، وأضف البازلاء قبل 15 دقيقة من انتهاء الطهي.
- رشّ البقدونس المفروم وقدّمه ساخنًا.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة
