المقادير
● نص كيلو فول مدشوش منقوع
● بصل
● ثوم فصوص
● كرات
● ماء
● ملح
● كزبرة خضراء
● كزبرة
● باكينج باودر
● سمسم
● زيت للقلي
للتقديم :
● عيش شامي
● طماطم
● جرجير
● طحينة
طريقة تحضير طعمية
- في محضر الطعام يخلط الفول المدشوش والبصل والثوم والكرات
- ثم الملح والكزبرة والباكينج باودر
- ثم يضاف لها السمسم وتحمر في زيت غزير وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري, مقليات