المقادير
● صدور دجاج
● ملح وفلفل
● سماق
● عصير ليمون
● زيت زيتون
● كوسة
● بطاطا مشوية
● طماطم شيري
● فلفل أصفر
● باذنجان رومي
● أوراق سبانخ
للدريسينج:
● زيت زيتون
● خل بلسميك
● ملح
● فلفل أسود
● عصير ليمون
طريقة تحضير سلطة دجاج بالخضار المشوي
- تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والسماق ثم يضاف عصير ليمون وزيت زيتون
- ثم تشوى صدور الدجاج على الشواية
- في طاسة على النار تشوح الكوسة مع الفلفل الألوان
- ثم يضاف باقي الخضار المشوي
- لعمل الدريسنج:
- يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل البلسميك
- وتقلب السلطة وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات