شوربة خضار بالشعرية والحمص
المقادير
● شعرية
● بصل
● جزر وبسلة
● كوسة
● بطاطس
● طماطم
● زيت زيتون
● ثوم
● صلصة طماطم
● مرقة
● ملح وفلفل أسود
● حمص مسلوق
طريقة تحضير شوربة خضار بالشعرية والحمص
- تحمر الشعرية في الزيت
- يضاف البصل والثوم والخضار والحمص المسلوق ويقلب كل الخليط على النار
- يضاف الملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم ويقلب كل الخليط
- تضاف المرقة ويقلب كل الخليط على النار
- تترك على النار حتى تمام النضج
- تغرف وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد