ملبن
المقادير
للفرد
طريقة تحضير ملبن
يذوب الجيلاتين ويترك جانبا
يذوب النشا في الماء الفاتر
يرفع السكر وعسل الجلوكوز والماء وملح الليمون على النار حتى يذوب السكر
يضاف ماء الورد مع إضافة اللون حسب الرغبة
يضاف الجيلاتين والنشا المذاب مع التقليب حتى يغلظ القوام
يصب القوام في قالب مدهون بالزيت
يضاف الفول السوداني على الوجه حسب الرغبة
يمكن أن يغمر بالنشا والسكر البودرة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
