طاجن تورلي بالدجاج
المقادير
● ½ كيلو صدور دجاج فيليه مكعبات
● 350 جرام كوسة شرائح
● 200 جرام جزر شرائح
● ½ زهرة بروكلي زهرات
● 250 جرام فاصوليا خضراء
● 200 جرام مشروم
● 150 جرام بسلة
● 250 جرام بطاطس مكعبات
● عصير 4 حبات طماطم
● 2 ملعقة كبيرة صلصة بيوريه
● 1 بصلة كبيرة مفرومة
● 3 فص ثوم مفروم
● 2 مكعب زبدة كبير
● زعتر فريش
● 1 ملعقة كبيرة زيت
● 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
● بصل باودر
● بابريكا
● ½ ملعقة كمون
● 1 ملعقة صغيرة 7 بهارات
● ¼ ملعقة صغيرة قرفة
● مكعب مرقة
● رشة جوزة الطيب
● ملح
طريقة تحضير طاجن تورلي بالدجاج
- في وعاء يشوح البصل مع الزيت و الزبدة و الثوم مع مكعب المرقة ثم يضاف الزعتر.
- تضاف صدور الدجاج والمشروم وباقي الخضار.
- تضاف جميع البهارات مع الصلصة وعصير الطماطم والمرقة وتدخل الفرن حتي تمام النضج.
- تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن