سمبوسك التفاح والتوفي
المقادير
● عجينة سمبوسك
● 4 تفاح مكعبات صغيرة
● 2 ملعقة كبيرة ليمون
● 2 ملعقة كبيرة سكر
● 2 ملعقة صغيرة قرفة
● 1/2 كوب عين جمل مجروش
● 1 ملعقة كبيرة زبيب
للوجه:
● 1 كوب سكر
● 2 ملعقة صغيرة قرفة
صوص التوفي:
● 50 جرام زبدة
● 1/2 كوب سكر
● 1/2 كوب كريمة
طريقة تحضير سمبوسك التفاح والتوفي
على النار يخلط تفاح وسكر وليمون وقرفة وزبيب حتى ينضج ثم تفرد عجينة السمبوسك وتحشى بحشوة التفاح ثم تغلق تقلى في زيت ساخن لتأخذ لونا ذهبيا ثم تغلف بالسكر والقرفة على النار تخلط زبدة وسكر وكريمة يقلب الخليط حتى يصبح لونه ذهبيا ترش السمبوسك بالتوفي وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات