يخفق لبن مع بيض وفانيليا وكاكاو يرفع اللبن على النار ثم يضاف خليط لبن وكاكاو مع استمرار التقليب حتى يثقل القوام يرفع من على النار ثم تضاف زبدة بسكويت القرفة وتقلب يكسر البسكويت في قاع بيركس ثم يضاف حليب مكثف محلى يفرد خليط اللبن وزبدة بسكويت القرفة يزين بالكريمة المخفوقة والبندق ويرش بالكاكاو ثم يقدم