المقادير
● 1 و 1/2 كوب دقيق
● 1 و 1/2 ملعقة بيكينج باودر
● 1/2 ملعقة بيكينج صودا
● رشة ملح
● كوب سكر
● كوب مانجو مكعبات
● 1/4 كوب لبن جوز هند
● 1/3 كوب زيت جوز هند
● فانيليا
للتقديم:
● مانجو
● سكر بودرة
● أوراق نعناع
طريقة تحضير كيكة المانجو بجوز الهند
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة الملح والفانيليا والسكر والمانجو
يضاف اللبن والزيت ويقلب كل الخليط
يصب الخليط في قالب إنجلش كيك
يوضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حوالى 45 دقيقة حتى تمام النضج
تزين الكيكة بعد أن تبرد بالسكر البودرة وقطع المانجو وأوراق النعناع وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات