المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير معجنات الجبنة في اير فراير
تهرس الجبنة الريكوتا وتخلط مع الجبنة الرومي والملح والفلفل الأسود والريحان والبيضة
تحشى العجينة المفرودة بالخليط وتلصق الأطراف بعد دهنها بالقليل من الماء أو البيض
يدهن الوجه بيضة مخفوقة أو زبدة ويرش بالسمسم
توضع ورق زبدة في الاير فراير وترص عليها المعجنات
توضع في الاير فراير على درجة حرارة 200 لمدة 7 دقيقة
يقدم مع مارينارا صوص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات
