الكيكة اليابانية
المقادير
● 5 بيض مفصول
● 1 بيضة كاملة
● 90 جرام سكر
● 60 جرام دقيق
● 20 جرام نشا
● 60 جرام زبدة
● فانيليا بودرة
● 100 مل حليب
للوجه:
● سكر بودرة
● توت مشكل
طريقة تحضير الكيكة اليابانية
في العجان يضاف بياض البيض ويخفق
يخفق صفار البيض مع السكر
تضاف الزبدة للحليب وتذوب على النار
يضاف الدقيق مع خليط بياض البيض والنشا ويقلب
يضاف الصفار إلى الخليط ويقلب
في قالب كيك يضاف الخليط ويخبز بالفرن ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات