فيكتوريا سبونج كيك
المقادير
● 225 جرام زبدة
● 225 جرام سكر
● 225 جرام دقيق
● 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
● فانيليا
● 4 بيض
الحشو:
● كريمة زبدة
● مربى فراولة أو راسبري
للوجه:
● توت أحمر أو فراولة طازجة
● سكر بودرة
طريقة تحضير فيكتوريا سبونج كيك
يخلط السكر مع الزبدة حتى الحصول على قوام كريمي يضاف البيض الواحدة بعد الأخرى تضاف الفانيليا ويقلب كل الخليط يخلط الدقيق والبيكينج باودر يضاف خليط الدقيق لخليط البيض ويقلب كل الخليط يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق توضع في الفرن في درجة حرارة 180 حتى تمام النضج لمدة حوالي 50 دقيقة تترك لتبرد وتقسم لجزئين بالعرض تحشى بكريمة الزبدة ومربى الفراولة أو الراسبري يضاف على الوجه المزيد من وردات كريمة الزبدة يزين الوجه بحبات التوت وترش بالسكر البودرة تقدم الكيكة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات