المقادير
● جرجير
● فلفل أحمر مكعبات
● باذنجان مقلي مكعبات
● جبنة بيضاء مكعبات أو جبن ماعز
● حبوب رمان
للدريسينج:
● زيت زيتون
● دبس رمان
● خل بلسميك
● ملح
طريقة تحضير سلطة جرجير بالباذنجان
تخلط مقادير الدريسينج جيدًا في طبق التقديم، يوضع الجرجير والفلفل والباذنجان يضاف الرمان والجبنة، ثم يضاف الدريسينج تقدم باردة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات