فطير بالسكر
المقادير
● 3 كوب دقيق
● كوب زبادي
● ½ كوب زيت
● ملعقة كبيرة سكر
● ½ ملعقة صغيرة ملح
● ماء للعجن
● زيت للقلي
● سكر بودرة للوجه
طريقة تحضير فطير بالسكر
للعجينة:
يخلط الدقيق مع رشة ملح وسكر ثم يضاف الماء حتى تتماسك العجينة
ثم تترك حتى ترتاح قليلا
ثم تفرد وتدهن بالسمنة ثم تطبق العجينة مثل الكريب
تدهن الطاسة سمنة ثم تسوى في الطاسة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري