فطيرة الصيادين
المقادير
● بطاطس مسلوقة ومهروسة
● زبدة
● زيت
● لبن
● ملح وفلفل
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● بصل
● ثوم
● زعتر
● بقدونس
● شبت
● فلفل ألوان
● سمك فيليه
● سالمون
● جمبري صغير
● كريمة
● جبنة بارميزان
● كزبرة ناشفة
● بهارات سمك
● كرات
● كرفس
● فلفل حار
طريقة تحضير فطيرة الصيادين
يشوح البصل والثوم والكرات والكرفس والزعتر والفلفل الحار في الزيت
ثم يضاف الجمبري والسمك الفيليله ثم يضاف السمك السالمون
ثم يضاف الفلفل الألوان والكريمة والبهارات
في صنية تارت توضع البطاطس المهروسة وتبطن بها الصينية
ثم تضاف الحشوة والجبنة والكريمة على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ عالمي